Cara membuat Tempe

Tempe merupakan salah satu makanan tradisional yang terbuat dari bahan baku kacang kedelai, sama seperti tahu. Namun, makanan ini dikenal sampai ke hampir seluruh penjuru dunia. Selain kaya akan kalsium tinggi yang terkandung dari kacang kedelai, tempe juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan dan masakan yang disukai banyak orang. Anda sendiri tidak perlu repot repot mengolah serta membuatnya. Selain itu, nilai tambah bagi tempe adalah bahwa makanan ini disukai oleh kaum vegetarian sebagai pengganti daging. Bahkan, tempe juga ada yang dibuat menjadi steak.

Tempe tentu bisa anda buat di rumah dengan cara yang praktis dan mudah. Selain lebih higienis dan terjamin kesehatan dan kebersihannya, anda juga telah menambah wawasan cara pembuatan tempe. Berikut ini adalah cara membuat tempe yang bisa anda lakukan di rumah dengan tahapan cara cara berikut:

Cara membuat Tempe

Alat dan bahan:

• Baskom
• Saringan
• Dandang
• Kipas angin
• Sotel kayu
• Tampah
• Kompor
• Kacang kedelai
• Ragi tempe / inokulum Raprima
• Kantong plastik atau daun pisang

Cara membuat:

1. Pertama, cuci tampah terlebih dahulu, ayakan, kipas angin dan cukil dan semua peralatan yang akan digunakan lalu keringkan.
2. Cuci kacang kedelai dan bersihkan dari segala bahan yang tercampur hingga sangat bersih.
3. Rendam kacang kedelai selama kurang lebih 13-18 jam
4. Setelah kacang kedelai lunak, kupas kulitnya dan bilas dengan air.
5. Rebus biji kedelai hingga empuk
6. Tiriskan biji kedelai yang telah empuk pada tampah, lalu dikipas anginkan sambil diaduk hingga biji hangat.
7. Taburkan ragi tempe ke permukaannya sedikit demi sedikit hingga rata.
8. Siapkan pembungkusnya (daun pisang atau plastik) 
9. Masukkan kedelai yang telah diberi ragi ke dalam pembungkus dan atur sendiri ketebalannya sesuai selera anda. 
10. Proses fermentasi ini memakan waktu hingga dua hari dalam suhu kamar, pastikan kacang kedelai tertutupi jamurnya. 

Setelah jadi, tempt buatan anda sendiri siap dinikmati dan dimasak menjadi berbagai jenis makanan.

Sejarah Google

Google…
unik namanya, unik sejarahnya

Siapa yang tak kenal dengan Google. Bagi semua peselancar dunia cyber pasti sudah sangat akrab dengan Om Google ini. Google sangat terkenal dengan mesin pencari di rimba belantara dunia maya. Yang perlu dilakukan hanyalah mengetik kata sandi yang diinginkan maka Om Google akan melacak dan mencari informasi apapun yang diinginkan.

Google dengan dua “o” pun unik, sebab jika data hasil pencarian ditemukan, jumlah “o” akan muncul sebanyak Web yang didapat oleh mesin pencari.

Kata Google berasal dari kata Googlo. Kata itu diciptakan oleh Milton Sirotta, Ponakan Edward Kasner seorang ahli Matematika dari AS. Sirotta membuat istilah Googlo untuk menyebutkan angka 1 (satu) yang diikuti 100 angka 0 (nol), Oleh karena itu penggunaan kata Google merupakan Refleksi dari kata Googlo.

Tapi tahukan Anda, Google tak hanya unik dari asal katanya. Google pun memiliki latar belakang sejarah yang unik. Google lahir dari sebuah pertemuan dua pemuda yang terjadi secara tidak sengaja pada tahun 1995 lalu. Larry Page, alumnus Universitas Michigan (24), yang sedang menikmati kunjungan akhir pekan, tanpa sengaja dipertemukan dengan Sergey Brin, salah seorang murid (23) yang mendapat tugas mengantar keliling Lary.

Dalam pertemuan tanpa sengaja tadi, dua pendiri Google tersebut sering terlibat diskusi panjang. Keduanya memiliki pendapat dan pandangan yang berbeda sehingga sering terlibat perdebatan. Namun, perbedaan pemikiran mereka justru menghasilkan sebuah pendekatan unik dalam menyelesaikan salah satu tantangan terbesar pada dunia komputer. Yakni, masalah bagaimana memperoleh kembali data dari set data masif.

Pada Januari 1996, Larry dan Sergey mulai melakukan kolaborasi dalam pembuatan search engine yang diberi nama BackRub. Setahun kemudian pendekatan unik mereka tentang analisis jaringan mengangkat reputasi BackRub. Kabar mengenai teknik baru mesin pencari langsung menyebar ke penjuru kampus.
Larry dan Sergey terus menyempurnakan teknologi Google sepanjang awal 1998. Keduanya juga mulai mencari investor untuk mengembangkan kecanggihan teknologi Google.

Gayung pun bersambut. Mereka mendapat suntikan dana dari teman kampus, Andy Bechtolsheim, yang merupakan pendiri Sun Microsystems. Pertemuana mereka terjadi pada pagi buta di serambi asrama mahasiswa fakultas Stanford, di Palo Alto. Larry dan Sergey memberikan demo secara singkat karena Andy tak memiliki waktu yang cukup lama.

Melalui demo itu Andy setuju untuk memberikan bantuan dana berupa sebuah cek senilai 100 ribu dolar AS. Sayangnya, cek itu tertulis atas nama perusahaan Google. Padahal saat itu perusahaan bernama Google belum didirikan oleh Sergey dan Larry.

Investasi dari Andy menjadi sebuah dilema. Larry dan Sergey tak mungkin menyairkan cek selama belum ada lembaga legal yang bernama perusahaan Google. Karena itu, dua pendiri Google ini kembali bekerja keras dalam mencari investasi. Mereka mencari pendana dari kalangan keluarga, teman, dan sejawat hingga akhirnya terkumpul dana sekitar 1 juta dolar. Dan akhirnya, perusahaan Google pun dapat didirikan pada 7 Septembar 1998 dan dibuka secara resmi di Menlo Park, California.

Misi Google adalah, “untuk mengumpulkan informasi dunia dan menjadikannya dapat diakses secara universal dan berguna.” Filosofi Google meliputi slogan seperti “Don`t be evil”, dan “Kerja harusnya menatang dan tantangan itu harusnya menyenangkan”, menggambarkan budaya perusahaan yang santai.

Saat ini Google merupakan sebuah perusahaan berpredikat nomor satu dalam top 100 perusahaan yang paling diminati di Amerika, dengan jumlah pegawai sekitar 10 ribu orang.

Resep Rendang Telur dan cara mudah membuatnya. Sudah pada tahu dong pastinya bagaimana kelezatan masakan rendang asli Indonesia. Ya, masakan padang ini memang sangat terkenal sekali, bukan cuma di negara kita bahkan sampai ke mancanegara. Teman teman pasti tahunya cuma rendang daging, rendang padang atan rendang ayam saja kan. Sudah pernah mencoba resep masakan rendang telur padang belum? Ya, ternyata dengan bahan dasar telur, resep rendang asli padang ternyata juga enak dan lezat untuk teman makan nasi. Selain cara membuat rendang telur lebih sederhana, resep kali ini juga lebih hemat dan tidak memerlukan banyak biaya dan bahan untuk membuatnya. Ada beberapa macam variasi resep telur bumbu rendang ini, seperti resep rendang telur puyuh, rendang telur ayam, rendang telur kering dan yang lainnya.

Pada kesempatan ini, kita akan mencoba membuat rendang telur dari bahan telur ayam. Sebenarnya, salah satu variasi resep telur ini cukup terkenal lho. Bahkan berdasarkan pengalaman beberapa teman, ada beberapa orang yang jual rendang telur kering yang siap pakai. Jadi kita nanti tinggal menghangatkannya saja sebelum disajikan di meja makan. Bahkan, menurut beberapa teman, kita pun dengan mudah bisa membeli versi kering dari resep rendang telur ayam secara online. Buat teman teman yang punya kesibukan yang sangat padat, mungkin ini alternatif terbaik supaya bisa tetap menyajikan hidangan lezat buat keluarga. Tetapi buat teman teman yang punya sedikit waktu, membuat rendang telur ayam sendiri tentu lebih mengasyikan. Selain lebih berhemat, kita juga bisa membuat makanan lebih berkualitas, baik dari segi rasa dan bahan bahan yang digunakan.

Tidak seperti resep rendang daging padang yang membutuhkan cukup banyak waktu dalam proses pengolahannya, cara membuat rendang telur ayam lebih cepat dan singkat waktunya. Tetapi walaupun begitu, cita rasa nya tetap sama sama enak dan lezat. Tentu saja, seperti resep rendang lainnya, resep rendang telur ayam juga menggunakan santan sebagai salah satu bahan utamanya. Untuk itu, pemilihan bahan santan sangat berpengaruh sekali terhadap rasa yang dihasilkan nanti. Kalau teman teman ingin membuat masakan yang lezat dan legit, sebaiknya santan diambil dari perasah buah kelapa asli. Tetapi, kalau memang tidak punya banyak waktu, santan bisa menggunakan santan instan yang banyak di jual di warung warung dan toko dekat rumah. Tentu saja, cita rasa hasil jadinya pasti berbeda apabila menggunakan santan asli dari buah kelapa. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat Rendang Telur Ayam dan bahan bahan yang dibutuhkannya di bawah ya.1.    Bahan utama yang dibutuhkan adalah 16 butir telur ayam ukuran sedang besar.

2.    Santan kental yang berasal dari perasan buah kelapa kurang lebih sebanyak 1 liter. Biasanya perlu sekitar 4 buah kelapa yang diparut.

3.    Santan encer asli dari perasan buah kelapa sebanyak 1 liter juga. Bisa diambil dari perasan kelapa dari santan kental saja.

4.    Gula merah yang sudah di iris tipis tipis sebanyak kurang lebih 2 sendok sampai 2.5 sendok teh saja.

5.    Asam kandis kurang lebih sebanyak 3-4 buah saja. Kalau tidak ada, bisa diganti dengan asam jawa atau asam sunti.

6.    Batang serai sebanyak 6 batang. Cuci bersih dan ambil bagian batangnya lalu dimemarkan supaya lebih meresap ke dalam bumbu.

7.    Garam dapur beryodium sebanyak kurang lebih sebanyak 4 sendok teh saja.

8.    Daun kunyit kurang lebih 2 lembar. Cuci bersih dan buat simpul kecil supaya mudah untuk dicampur dengan bumbu lain.

9.    Daun mangkukan ukuran sedang kurang lebih 6 lembar saja. Cuci bersih dan iris halus.

10.  Bawang merah ukuran sedang besar sebanyak 30 pcs butir. Kalau bisa gunakan bawang lokal supaya lebih harum. 20 pcs nanti digunakan untuk bumbu halus dan 10 pcs diiris tipis tipis sekali untuk masakan.

11.  Bawang putih ukuran sedang besar sebanyak 12 pcs. Kupas kulitnya (untuk bumbu halus).

12.  Ketumbar halus atau bubuk sebanyak kurang lebih 2 sendok teh saja (untuk bumbu halus).

13.  Adas kurang lebih sebanyak setengah sendok teh saja. Bisa dihilangkan kalau tidak ada (untuk bumbu halus).

14.  Lengkuas yang sudah dicuci bersih dan dikupas kurang lebih sepanjang 4 cm. Potong potong kecil supaya mudah untuk dihaluskan (untuk bumbu halus).

15.  Jinten kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil (untuk bumbu halus).

16.  Kunyit atau bahasa jawanya kunir sebanyak kurang lebih 4 cm. Kupas kulitnya dan bakar sebentar suapya lebih harum (untuk bumbu halus).

17.  Buah cabai merah mesar sebanyak 5-7 pcs tergantung selera (untuk bumbu halus).

18.  Buah cabai merah keriting pedas kurang lebih sebanyak 8-10 pcs tergantung selera (untuk bumbu halus).

19.  Jahe ukuran sedang sebanyak kurang lebih 4 cm. Kupas kulitnya dan potong kecil kecil supaya mudah dihaluskan (untuk bumbu halus).

20.  Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng telur dan menumis bumbu bumbu halus.

Biografi Metallica

Cerita bermula pada tahun 1981 ,2 org rocker belia,James hetfield(gitar) dan lars ulrich(drum)di pertemukan oleh sebaris iklan harian"the recycler"yang terbit di kota Los angeles(US)
james yang selama masa pertumbuhanya di cekoki musik garapan rocker papan atas kayak jimi hendrix dan band rock saat itu Deep purple oleh kakaknya berniat untuk ngebentuk sebuah band yang
beraliran ngerock abiz..!!,,setelah sempat hampir putus asa karena g menemukan aliran musik yang dia cari,akhirnya james memutuskan untuk memasang iklan di the Recycler,sebuah majalah harian di sono..iklan
yang di pasang di majalah ini menarik perhatian seorang remaja keturunan denmark(lars ulrich)Yang kebetulan punya cita2 sama membentuk band beraliran rock.meski sama-sama suka rock namun lars lebih condong ke band2 rock eropa seperti Motorhead.
james yang belum mengenal band2 yang direferensikan oleh teman barunya itu tapi james sudah punya Feeling band nya kali ini akan sukses"so...pasti..hehe.red"
apalagi saat lars menghubunginya lewat telepon dan dengan semangatnya berbicara,lars:"lo tau nggak,gue mutusin untuk mainin musik rock gara-gara DEEP PURPLE,pokokny tuh band benar2 gila dech..!!dan james pun merasa tambah yakin nie orang akan mampu diajak bekerja sama.
from there on,the journey begin...

Formasi Dahsyat dan album pertama
..Buat melengkapi formasi band mereka,lars dan james sepakat memasang iklan lagi di majalah the recycler,kali ini nasib mempertemukan mereka dengan llyod granr(gitar)dan ron mcgovney(bas).berempat sesuai dengan tujuan semula,yaitu menembus dapur rekaman,mereka berusaha dengan sekuat tenaga bersaing dengan band punk lainya seperti X dn black flag yang lagi berkibar di panggung music amerika,
hingga akhirnya atas usulan brian sangel,reporter fanzine metal lokal,"TOYMA"masuk dalam album kompilasi"metal massacre"album in habis terjual di akhir thn 1981,dan nama matallica pun mulai dikenal.
metallica??bukannya nama band mereka tadi TOYMA(the young of metal attack)UH:(!!,opz..sory kelupaan..beberapa saat sebelum album kompilasi itu di rilis cetak,ron quintana,seorang wartawan senior LA,sempet ngobrol ma lars kalau ia akan menerbitkan sebuah majalah metal dengan nama metallica??mendengar nama itu spontan lars langsung meminta nama itu sebagai pengganti nama TOYMA yang kurang familiar di kuping pendengar.
setelah di lobi beberapa saat akhir nya ron dengan tulus memberikan nama yang (Konon)berasal dari kata "metal"'dan "vodka"itu pada lars,dengan syarat band mereka menjadi cover pertama majalah ia yang akhirnya bernama METAL MANIA.
demi mematenkan nama mereka,james sampai nggak tidur demi membuat logo metallica yang kita kenal sekarang.sukses membuat 1 album demo nggak buat band ini utuh,malah lyold dan ron mengundurkan diri,dan mereka ber2 mencoba mencari pengganti dengan memasang iklan lagi yang akhirnya menemukan mereka dengan Dave mustaine(Megadeth sekarang.red)dan di lengkapi dengan bassist cliff burton,"kebayang g'batapa dahsyatnya formasinya?!!"

g'slh pilihan james dan lars,metallica jadi terkenal dan berkibar di jajaran musik amrik dan mereka mengeluarkan album demo perdana berjudul "No life'till leather"
album ini dilepas cuma 5 copy namun dalam 1 bulan album ini udah berada di rumah pencinta metal sampai ratusan copy..!!
tanpa sengaja album ini sampai ketangan jon zazula dan marsha,pasangan penggila musik yang mempunya toko musik bernama rock n rool heaven,dan management artis bernama zed management,mereka mendapatkan demo itu dari seorang penggila metal yang nekad memaksa untuk meletakkan album itu d toko mereka.
setelah mndengar album tersebut,mereka terhenyak,Gila..bneran dahsyat musik mereka..!!,sreu mrsh n jon.
mereka pun menawarkan kerjasama dengan lars cs.metallica setuju,dan mreka pun hijrah ke new jersey,ke rumah kediaman jon.dengan sekuat tenaga jon mempromosikan album mereka..namun sampaipke jurus jual kecap tu album g'laku2...
pdhl kata jon sempat berkata nie band akan jadi led zappelin baru.
akhirnya karena gregetan daganganya g laku2..jon membuat label baru dengan nama Megaforrce,dibawah label ini metallica mengeluarkan album pertama,namun sebelum album di rilis ada kejadian g asyik terjadi ,dave mustaine keluar dari metallica gara2 di picu perkelahian dirumah jon,ceritanya saat itu james yang lagi mabuk berat menendang anjing kesayangan dave tanpa sengaja,karena g trima dave lalu mnonjok james.dan formasi dahsyat itu pun berakhir.
usut punya usut,dave dari dulu sudah merasa di anak tirikan ma jmes n lars,"mereka lebih peduli ma cliif dari pada saya.."terang dave.
lars pun pusing,harus ada maestro untuk menggantikan maestro.
pas lars lagi pikir2..datang seorang teman yang merekomendasika KIRK HAMMET,gitaris band exodus asal san francisco.
setelah menimbang dan mendengarkan permainanya.lars langsung yakin ini orang yang tepat,apalagi lars mendengarkan selentingan kabar klo kIRK Sempat berguru dengan maestro gitar Joe Satriani dan steve vai.
jelas orientsi musiknya metal abis...!!.
cuma 11 jam sebelum masuk studio kirk resmi jadi personil metallica.dengan kemampuan adapatasi yang baik,si kriwil ini lgsg menyatu dengan trio pendahulunya.
dan album metal up your ass(sebelum akhirnya dikenal Kill EM ALL").. hasilnya album yang memuat 11 album ini laris bak kacang goreng dengan penjualan 300 ribu keping.HEBOH..mengingat label yang membawahinya kecil.

")

demikian lah sejarah berdirinya Metallica..dan tidak sampai disini aja cerita mereka..insyaALLAH Saya akan menambah lanjutan cerita ini lagi,,,saat album read the lghtning di rilis..